09 agosto 2025

NO SE PRIORIZA ABASTECIMIENTO INTERNO DE RECURSOS PESQUEROS NI LA ACUICULTURA



 

Según el Ministerio de la Producción (Produce), al cierre de 2024 los desembarques pesqueros ascendieron a 5.8 millones de toneladas (la mayor parte de anchoveta) aportando 0.8% del PBI nacional, siendo exportados por US$3,583 millones, en productos de Consumo Humano Indirecto (CHI) US$2,284 millones (harina y aceite de pescado) y también de Consumo Humano Directo (CHD) US$1,299 millones (pescados, moluscos y crustáceos), además, increíblemente importamos anualmente productos congelados (US$180 millones) y enlatados (US$80 millones). Para la primera etapa 2025 Produce fijó el límite de captura para CHD en 150 mil toneladas (RM-235-2025), aplicada a toda actividad extractiva artesanal y de menor escala en el litoral, mínima cantidad comparada a 3 millones de toneladas de anchoveta asignadas para CHI, la más alta en 7 años y la segunda más alta la última década.

 

El pasado 31 de julio la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), a través de su Instituto de Estudios Económicos y Sociales (IEES) presentó un informe sectorial sobre la situación de nuestros recursos pesqueros advirtiendo que nuestra estructura productiva nacional destina 78.5% de recursos pesqueros al CHI, para exportación de harina y aceite de pescado, especialmente de anchoveta, destinado a la alimentación de otros animales y peces de cultivo, consolidándonos como el principal exportador mundial de este recurso, sin embargo, solo 21.5% de recursos pesqueros para CHD y abastecimiento de la población, a pesar de su importancia en la alimentación, en especial de nuestros niños, para combatir la anemia (43.1% entre 6 y 35 meses) y desnutrición (40% entre 5 y 13 años), por contener aminoácidos esenciales, ácidos grasos omega-3, vitamina A, minerales y otros (selenio, zinc, hierro, calcio y yodo), aun así, no se priorizan políticas ni acciones para incrementar su consumo, el cual es bajísimo (1.5 kg mensual por persona).

 

Tampoco se prioriza la acuicultura a pesar del enorme potencial de nuestro país para desarrollarla, por su diversidad geográfica y climática e importancia para el desarrollo sostenible del sector pesquero, actualmente representa solo 1.8% de la producción nacional y desde hace 10 años mantiene una cosecha promedio de 120 toneladas, con participación de 0.1% en la producción mundial, la más baja entre las regiones del mundo que la desarrollan.

 

Bajo este panorama, tenemos gran potencial pesquero por nuestra extensa costa y por poseer ecosistemas extraordinarios en biodiversidad y productividad, por lo que deberíamos implementar políticas de Estado para mejorar y fortalecer el CHD para abastecimiento nacional, potenciar la acuicultura, ampliar y mejorar la infraestructura (desembarques, sistemas de frío, sanitarios y vías de comunicación), enfrentar y reducir la informalidad, la pesca ilegal y las construcciones ilegales de embarcaciones, fomentar certificaciones de pesca sostenible e incrementar la investigación y desarrollo pesquero.

 

Artículo de Alfredo Palacios Dongo publicado en el diario EXPRESO, fecha 9 de agosto de 2025